Lime ne demek? Limon mudur? Türkçesi misket limonudur. Limenin faydaları çoktur ve kilo kaybı, iyileştirilmiş sindirim, solunum bozuklukları, gelişmiş bağışıklık ve kabızlıktan kurtulmayı içerir. Libe ayrıca iskorbüt, peptik ülser, gut ve diş etlerinin tedavisinde de kullanılır. Ayrıca cilt bakımı, saç bakımı ve göz bakımına yardımcı olur ve kanser gelişme riskini azaltmaya yardımcı olabilir.

Lime, küçük, yuvarlak, yeşil renkli melez bir narenciye meyvesidir. Asidik ekşi suyu ve eşsiz aroması nedeniyle, lime meyvesi lezzet vurgulamak için çeşitli mutfaklarda yaygın olarak kullanılmaktadır. Meksika, Vietnam ve Tayland mutfağında yaygın kullanılır. Çeşitli türleri de vardır.

Bu lezzetli, tropikal meyve, yaşları boyunca tıbbi özellikleri ile iyi bilinir. Lime,  kozmetik ve sağlık ürünlerinde de bulur. Lime kabuğundan üretilen lime yağı, aroma terapi ve parfümlerde yaygın olarak kullanılmaktadır.

Lime Besin Değerleri ve Kalorisi

Ağırlıklı olarak asit rezervleri ile bilinen lime, günlük önerilen C vitamini alımının yüzde 32’sini sağlar. Yüksek su içeriğine, magnezyum ve potasyum gibi önemli vitamin ve minerallerin yanı sıra A vitamini, E vitamini ve K vitamini de içerir.

Lime ile ilgili en iyi şey, kalorileri, karbonhidratları ve yağları düşük olmasıdır. Tek bir porsiyon (67 g) limenin kalorisi 20 kilo kaloridir. 100 gramında bulunan değerler;

• Su: 88.26 gr
• Kalori: 30 kcal
• Protein: 0.7 gr
• Yağ: 0.2 gr
• Karbonhidrat: 10.54 gr
• Lif: 2.8 gr

• Kalsiyum: 33 mg
• Magnezyum: 6 mg
• Fosfor: 18 mg
• Potasyum: 102 mg
• Sodyum: 2 mg
• Demir: 0.6 mg

Lime’ın daha birçok faydası vardır:

Göz Bakımı: Lime’ın antioksidan özellikleri gözleri yaşlanmaya ve dejenerasyona karşı korur. Bununla birlikte, gözleri enfeksiyonlardan korumaya yardımcı olur.

Ateşi Hafifletir: Narenciye meyveleri, yüksek konsantrasyonlarda bulunan ve vücudun sıcaklığını doğal olarak düşüren C vitamini nedeniyle ateş düşürücü özelliklere sahiptir.

Gut hastalığından kurtulma sağlar: Gut hastalığının iki ana nedeni vardır. İlk kaynak, serbest radikallerin birikmesidir ve ikincisi, başta ürik asit olmak üzere vücutta toksinlerin birikmesidir. Lime, bol antioksidan, C vitamini  varlığı nedeniyle her iki nedenin de önlenmesine yardımcı olabilir.

Kabızlıktan Kurtulma: Misket limon, sindirim ve boşaltım sistemindeki ülser ve yaraların iyileşmesine yardımcı olduğu için kabızlıkların bazı temel nedenlerini de ortadan kaldırabilir. Hemoroitler anal bölgede rahatsız edici bir durumdur ve atılım sırasında kanama ve rahatsızlığa neden olabilir. Lime ise oluşumunu veya tekrarını önlemeye yardımcı olabilir.

Kolera’ya Karşı Savunmalar: Batı Afrika’da yapılan bir araştırmaya göre, lime çeşitli bakteri ve mikroplara karşı koruyan antibiyotik özelliklere sahiptir. Lime suyu, enfekte suya eklendiğinde, dezenfektan olarak etkili bir şekilde çalışır. Ayrıca, kolera ile enfekte suya maruz kalan hastalar tarafından düzenli olarak limon suyu alımı, bu ölümcül hastalığın semptomlarını azaltabilir.

İdrar Bozukluklarında Yardım: Lime’deki yüksek potasyum içeriği, toksik maddelerin ve böbreklerde ve idrar kesesinde biriken çökeltilerin giderilmesinde çok etkilidir. Misket limonun dezenfektan özellikleri ayrıca üriner sistemdeki enfeksiyonların iyileşmesine yardımcı olur. Ayrıca, secde büyümesini durdurur (40 yaş üstü erkeklerde çok yaygındır) ve idrar yolunda kalsiyum birikmesine bağlı olarak ortaya çıkan idrar tıkanıklığını temizler.

Saç Bakımı: Lime suyunun kafa derisine uygulanmasının parlak, sağlıklı ve kepeksiz saç ve saç derisi gibi muazzam faydaları vardır. Saçınıza lime suyu sürün ve bir saat boyunca güneş ışığına maruz bırakın. Sonra durulayın. Bu saçınızı 2-3 renkte daha açık hale getirecektir.

Kadın Sağlığını Artırır: İçinde bulunan kalsiyum ve folat, menopoz ve çocuk doğurma çağındaki kadınlar için iki önemli besindir.

Lime Ne İçin Kullanılır?

Limes, birçok şaşırtıcı tıbbi, mutfak ve kozmetik kullanıma sahiptir. Aşağıda bazılarını bulabilirsiniz.

• Mutfak Kullanımları: Limon suyu çorbalara, salatalara, sebzelere ve pişmiş gıdalara ekşi bir lezzet katar. Kavrulmuş tavuk veya tavada kızartılmış beyaz balık üzerine biraz limon suyu sıkmak, ona keskin bir tat katabilir. Ayrıca tatlıların, turşuların, reçellerin, jölelerin, atıştırmalıkların ve şekerlerin hazırlanmasında yaygın olarak kullanılır.
• Temizleme Maddesi: Herhangi bir yüz temizleyiciye veya şampuana sadece 2-3 damla eklenerek temizleme özelliklerini kolayca artırabilirsiniz.
• Aroma terapi ve Parfümler: Aroma terapi ve parfümlerde, kokusu ve vücut ile zihin üzerindeki uyarıcı etkisi nedeniyle lime yağı kullanılır.
• İçecekler: Kokteyller ve taze içecekler söz konusu olduğunda favori bir bileşendir.
• Kozmetik Ürünler: Vücut yağı, saç yağı, diş macunu, güzellik sabunu, dezenfektan, gargara ve deodorant gibi kozmetik ürünlerde kullanılır.
• Tıbbi Kullanım Alanları: Antibakteriyel, antiseptik ve dezenfektan özellikleri nedeniyle meyvenin kabuğu, yağı ve meyve suyunun tıbbi kullanımları vardır. Ayrıca tıkanıklık önleyici ilaçların yapımında ve şiddetli ishalin tedavisinde kullanılır.